Bruno Verjus a eu plusieurs vies avant d'ouvrir son restaurant parisien, Table. Etudiant en médecine, entrepreneur, blogueur, journaliste, auteur, homme de télé et de radio, ce dandy à l'appétit d'ogre taille la route sans se retourner. Il s'est initié au goût avec Pierre Hermé et s'est forgé une réputation d'enquiquineur avec sa plume. Passé de l'autre côté du comptoir, il y défend ses plus fidèles amis, les artisans producteurs. Allez, à table !