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Légumes mania
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  • Dominic Moreaud Portrait de Dominic Moreaud

    Onctueux d'épinard comme les faisaient nos grand-mères

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    Epoisses, céleri rave et miel

  • Gratin de céleri-rave au serrano

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    Terre et mer de saint-jacques marinées au gingembre et citron...

  • Purée de celeri-rave

  • Crumble d'épinards et fêta

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    Filet mignon de porc grillé aux poires

  • Achards de légumes

  • Benjamin Bajeux Portrait de Benjamin Bajeux

    Velouté de potiron au lard fumé

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    Nacre de saint-jacques au poireau de créance et crème à la...

  • Potage de légumes oubliés au lard

  • Paillassons de pommes de terre et carottes

  • Benjamin Darnaud Portrait de Benjamin Darnaud

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    Canapé jardinier

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