Légumes mania
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Bruno Viala
Légumes à la grecque douce
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Potage aux champignons
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Blanquette de veau facile à la vanille
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Jardinière de légumes
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Wok de boeuf aux légumes craquants
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Gnocchi au potiron
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Soufflé aux épinards
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Bœuf wellington
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Soufflé au potimarron
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Bruno Viala
Nems de boudin, betteraves et pommes acidulées
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Risotto à la carotte et au cumin
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Guillaume Gomez
Accras de légumes au piment et citron vert
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Cheesecake salé à la courge
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Thierry Breton
Terrine de foie gras, céleri et anguille fumée
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Flan de carottes et thym
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Bruno Viala
Couscous asiatique
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Salade tahïtienne
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Virginie Guitard
Blanquette de saumon
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Nikujyaga - pommes de terre vapeur au boeuf
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Madame Mercotte
Crème de potimarron, émulsion à la chataigne