Légumes mania
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Coleslaw à l'américaine
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Terrine de carottes, brocolis et courgettes
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Maman Pâtisse
Pizza aux flocons de quinoa et champignons
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Chou chinois en salade
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Charlotte de courgettes, carottes et asperges
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Salmis de canard
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Bruno Viala
Filet mignon de porc au nori chop suey de légumes
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Marc Foucher
Chou à la nantaise revisité
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Risotto à la carotte et au cumin
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Davy Tissot
Carpaccio de noix de saint-jacques, rémoulade de céleri aux...
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Pounti auvergnat
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Melle Pigut
Polenta panée
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Julien Boscus
Cabillaud juste cuit, andouille de guéméné et crème de chou fleur
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Ficelles picardes
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Bœuf carottes
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Velouté de légumes au pain d'épices
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Bouillabaisse de légumes
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Jérome Bigot
Cervelle de veau croustillante, crème de champignons de paris et...
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Cake aux carottes et aux pignons
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Gratin de céleri et cancoillotte à la viande des grisons