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Légumes mania

Virginie Guitard

Blanquette de saumon
Quiche aux champignons
Flan de carottes et thym
Benjamin Darnaud

Salade de chou-fleur, nori et oeufs de saumon
Brownie de potimarron aux noix
Loïc Montel

Maigre vapeur, blettes et mayonnaise au wasabi
Yaëlle Ifrah

Gratin de chou-fleur
Miss Farida

Velouté tout rose et son île au chèvre frais
Palak gosht - curry de viande aux épinards
Michael Ferraro

Mac champignons
Soupe d'huîtres
Jérome Bigot

époisses, cèleri, curry
Brochettes de champignons et chorizo
Bourride sétoise
Rose Cook

Hachis parmentier pour les petits
Rémi Van Peteghem

Terrine de foie gras mi-cuit et gelée de muscat, raisins et endives
Franck Marchesi-Grandi

Mousseline de topinambours, jaune d'oeuf tiédi, truffe noire et...
Beetroot cake
François Pasteau

Fricassée d'asperges blanches et betteraves croquantes
Patrick Goubier

Noix de saint-jacques marinées d'une sauce cresson au citron et...

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Blanquette de saumon

Quiche aux champignons

Flan de carottes et thym

Salade de chou-fleur, nori et oeufs de saumon

Brownie de potimarron aux noix

Maigre vapeur, blettes et mayonnaise au wasabi

Gratin de chou-fleur

Velouté tout rose et son île au chèvre frais

Palak gosht - curry de viande aux épinards

Mac champignons

Soupe d'huîtres

époisses, cèleri, curry

Brochettes de champignons et chorizo

Bourride sétoise

Hachis parmentier pour les petits

Terrine de foie gras mi-cuit et gelée de muscat, raisins et endives

Mousseline de topinambours, jaune d'oeuf tiédi, truffe noire et...

Beetroot cake

Fricassée d'asperges blanches et betteraves croquantes

Noix de saint-jacques marinées d'une sauce cresson au citron et...