Légumes mania
-
Sandwich au poulet
-
Nage de cabillaud aux légumes et lait de coco
-
Antony Cointre
Dashi, magret de canard et légumes nouveaux
-
Court-bouillon
-
Champignons farcis au boeuf
-
Coquilles saint-jacques au gratin
-
Beetroot cake
-
Soupe de poireaux au haddock
-
Flamiche picarde
-
Ramuntxo Berria
Sardines farcies à la duxelles et panées
-
Sauce américaine
-
Soupe de carotte-coco
-
Marc Faivre
Tarte fine à la morteau, étuvée de poireaux et oeuf poché
-
Pâtes aux légumes "carbonara"
-
Giovanni Perrone
Tagliolini aux petits légumes de saison
-
Benjamin Darnaud
Blettes au parmesan, pain grillé et vinaigre d'anchois
-
Choucroute de la mer
-
Katsumi Ishida
Filet de maigre poêlé, courge spaghetti et émulsion d'oursin
-
Frites de panais
-
Beignets de chou-fleur