Légumes mania
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Bavarois à la carotte et au chèvre
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Kristen Beddard
Chips de chou kale
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Fondant au potimarron et aux noisettes
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Pommes croquettes aux légumes
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Tarte au saumon et aux épinards
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Guillaume Gomez
Gratin de blettes au lard fumé et parmesan
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Nicolas Duquenoy
Filets de lisette marinés façon "bleu"
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Soufflé aux champignons
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Guillaume Gomez
Conchiglionis aux grenouilles
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Christophe Casazza
Salade de canard au sésame et aux nouilles soba
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Hisayuki Takeuchi
Tsukemono de légumes
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Velouté de choux-fleur à l'indienne
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Salade de cerf
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Rachel Khoo
Salade de rubans de courgettes et de carottes
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Scones au potiron
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Po'e au potiron
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Quiche aux épinards
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Elise Labide
Tournedos végétaux
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Ornella Hubel
Tartare végétarien, frites de polenta
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Julien Cadiou
Légumes croquants en dinette