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Légumes mania

  • Tourte aux rognons

  • Poêlée de légumes d'automne

  • Bœuf carottes

  • Endives au jambon
  • Christophe Marguin Portrait de Christophe Marguin

    Terrine de poireaux et queue de boeuf, chantilly de betterave

  • Perdrix aux choux

  • Estouffat d'ariège

  • Navarin d'agneau aux petits légumes

  • Verrines de panna cotta à la betterave

  • Tourte au poulet et aux champignons ("chicken pie")
  • Antony Cointre Portrait de Antony Cointre

    Queue de lotte aux légumes
  • Guillaume Delage Portrait de Guillaume Delage

    Bœuf carottes façon guillaume delage

  • Blanquette de veau
  • Benjamin Darnaud Portrait de Benjamin Darnaud

    Lotte gomasio

  • Spaghetti de légumes

  • Soupe de carotte-coco
  • Rachel Khoo Portrait de Rachel Khoo

    Bonbons de saumon et hamburgers de riz

  • Pâté végétal aux haricots blancs
  • Thomas L'Hérisson Portrait de Thomas L'Hérisson

    Carré d'agneau en croûte d'herbes, jeunes légumes de printemps

  • Bortsch à la crème aigre
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