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Légumes mania
  • Tiphaine Campet Portrait de Tiphaine Campet

    Amuse-bouches à la betterave

  • Velouté de potiron au curry
  • Céline Rivier Portrait de Céline Rivier

    Bourguignon de légumes
  • Benjamin Darnaud Portrait de Benjamin Darnaud

    Poireaux grillés, crisp de pommes de terre et pièce de boeuf

  • Bitosso
  • David Toutain Portrait de David Toutain

    Légumes miso

  • Curry de veau aux légumes

  • Potage parmentier

  • Mousse au petit pois et purée de carotte

  • Terrine de coquilles saint-jacques

  • Achards de légumes

  • Kimpira de carottes

  • Nasi goreng (riz sauté au poulet)

  • Mousse de carotte
  • Thierry Breton Portrait de Thierry Breton

    Brandade de haddock au céleri rave et chicon

  • Gyozas - raviolis japonais
  • Sabine Cassel Portrait de Sabine Cassel

    Soupe de légumes et poires

  • Coq au riesling

  • Chou farci

  • Saumon au vert
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