Légumes mania
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Jean-Yves Corvez
Pot au feu de foie gras
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Nicolas Duquenoy
Cannellonis de courgettes au saumon, poireaux et pomme de terre
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Pavé de biche et sa purée de topinambours
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Cassoulet vendéen
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Poulet fafa
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Saumon au vert
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Virginie Guitard
Crème de butternut au lait de coco
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Guillaume Delage
Bœuf carottes façon guillaume delage
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Galantine de poulet
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Benjamin Darnaud
Chou de bruxelles, anguille et tomate
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Salade fraîcheur à l'italienne
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Tartines suédoises
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Jean-Yves Corvez
Salade fraîcheur et son gaspacho de melon
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Poulet sauté au gingembre
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Pizza aux champignons
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Salade de clapotons
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Champignons sautés à l'ail
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Légumes anciens rôtis au four
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Grive rôtie et flambée au marc d'arbois
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Tatin d'endives au fromage de chèvre