Légumes mania
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Céline Nguyen
Tourte de brick aux légumes et au comté
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Coquilles saint-jacques au gratin
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Yoni Saada
Soupe de potimarron, crostini châtaigne et champignons
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Michael Ferraro
Gruau au homard
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Champignons sautés à l'ail
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Céline Nguyen
Dhal de lentilles corail au chou kale
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Hamburger aux champignons
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Giovanni Perrone
Tagliolini aux petits légumes de saison
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Michael Ferraro
Mac champignons
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Embeurré de chou
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Velouté d'endives au roquefort
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Benjamin Darnaud
Potiron, noisettes et coquillages
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Blanquette de veau
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Chaussons de maroilles à la fondue de poireaux
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Escargots au vin blanc
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Nikujyaga - pommes de terre vapeur au boeuf
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Chou rouge à la lilloise
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Sauce chasseur
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Bœuf strogonoff
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Brochettes de champignons et chorizo