Légumes mania
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Crumble salé aux carottes, abricots, et chèvre
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Nicolas Duquenoy
Vinaigrette de légumes croquants, jambon de pays et herbes fraîches
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Pot au feu thaï au lait de coco
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Benjamin Darnaud
Blettes au parmesan, pain grillé et vinaigre d'anchois
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Fatayers aux épinards
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Jean-Yves Corvez
Carpaccio de saint-jacques et taboulé de choux fleur à l'aneth
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Soupe de quinoa
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Soupe indienne au poulet
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Kimpira de carottes
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Crumble d'épinards et fêta
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Thomas Boullault
Poêlée de carottes aux bonbons de réglisse et à la coriandre...
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Lasagnes végétariennes
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Andrée Hepp
Kemia - assortiment de plats populaire au maghreb
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Soupe de lentilles
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Céline Nguyen
Champignons farcis au fromage frais et pommes sautées
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Anthony Boucher
Anguille fumée, betteraves, pulpe de topinambour et herbes fraîches
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Cocotte de légumes de printemps
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Purée de celeri-rave
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Fond blanc de volaille
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Benjamin Darnaud
Potiron, noisettes et coquillages