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Légumes mania
  • Ornella Hubel Portrait de Ornella Hubel

    Velouté de carottes au lait de coco

  • Foies de lapin sautés à la normande

  • Endives au jambon
  • Mickaël Gaignon Portrait de Mickaël Gaignon

    Choux-fleurs marinés à la coriandre et piquillos

  • Courgeron nappé au sirop d'érable et grenade

  • Couscous de légumes

  • Salade de légumes

  • Paillasson de courge
  • Jérôme Brochot Portrait de Jérôme Brochot

    Saint jacques poêlées, velouté de potiron et tartare d'huîtres

  • Ribollita - soupe de légumes
  • François Pasteau Portrait de François Pasteau

    Fricassée d'asperges blanches et betteraves croquantes
  • Williams Jacquier Portrait de Williams Jacquier

    Canapé jardinier

  • Soupe aux choux

  • Parmentier de potimarron au canard

  • Croustade aux champignons

  • Salade craquante de haricots verts et champignons

  • Cassolette d'escargots

  • Velouté d'endives au roquefort
  • David Toutain Portrait de David Toutain

    Légumes miso

  • Pâtes aux légumes "carbonara"
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