Légumes mania
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Velouté de potimarron aux st-jacques
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Velouté de chou-fleur du barry
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Melle Pigut
Polenta panée
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Tourte rustique aux saucisses
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Blinis aux carottes
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Parmentier de saumon aux brocolis
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Coleslaw à l'américaine
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Nicolas Duquenoy
Filets de lisette marinés façon "bleu"
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Farfalles aux champignons et pignons, sauce parmesan
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Frites de panais
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Oreilles d'ânes (alpes)
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Croustade aux champignons
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Antony Cointre
Poireaux mimosa
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Choux en aumonières
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Carottes vichy
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Velouté de légumes au pain d'épices
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Caroline Laurent
Ravioles croustillantes, potiron, mozzarella et cèpes
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Pâtes aux légumes "carbonara"
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Bouchées à la reine
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Antony Cointre
Blanc de seiche et purée de betterave