Légumes mania
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Thierry Breton
Poêlée de ris de veau de cœur, pommes grenailles, cresson et...
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Thomas Brachet
Potage parmentier, chantilly au lard
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Poulet aux carottes en parmentier
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Parmentier de haddock au celeri
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Virginie Guitard
Filet mignon de porc grillé aux poires
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Chou farci
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Velouté de chou vert et langoustines juste poêlées
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Anthony Bonnet
Poireaux fondants juste truffés, jus de veau
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Nikujyaga - pommes de terre vapeur au boeuf
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Christophe Dufau
Langoustine au chou et nage d'huitre
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Cassoulet vendéen
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Courge spaghetti farcie
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Ivy Stark
Tacos de poisson
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Michael Ferraro
Saint-jacques rôties, brocolis caramélisés, andouille et oeuf dur
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Potage de légumes oubliés au lard
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Potage aux champignons
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Laurent Rigal
Cocotte de légumes de mr bail, poire au vin rouge et jus de...
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Brownie de potimarron aux noix
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Salmis de canard
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Thomas Brachet
Saint-jacques rôties, chou-fleur, mangue passion