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  • Souris d'agneau braisée

  • Christophe Casazza Portrait de Christophe Casazza

    Tarte croustillante aux carottes sur lit de lentilles sauce orange

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  • Hisayuki Takeuchi Portrait de Hisayuki  Takeuchi

    Tsukemono de légumes

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    Velouté tout rose et son île au chèvre frais

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    Tacos de poisson

  • Tripes à la mode de caen

  • Tourte aux rognons

  • Dak bulgogi - poulet grillé à la coréenne

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    Poêlée de noix de saint-jacques, nage de céleri et carottes à l...

  • Croustade de clermont de l'hérault

  • Chou-fleur sauce mornay

  • Mickaël Gaignon Portrait de Mickaël Gaignon

    Filet de merlan poêlé à la sariette et navets confits

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