Légumes mania
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Poulet sauté au gingembre
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Tatin d'endives au fromage de chèvre
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Thierry Breton
Brandade de haddock au céleri rave et chicon
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Salade de champignons crus, roquette et noisettes
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Jérome Bigot
Filets de truite et crème de céleri au miso blanc
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Blanquette de veau facile à la vanille
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Sébastien Zozaya
Pickles de légumes au vinaigre de cidre et graines de moutarde
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Galettes de quinoa aux légumes
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Betteraves en salade
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Flamiche aux poireaux
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Tourte de poulet aux poireaux
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Salade fraîcheur à l'italienne
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Madame Mercotte
Crème de potimarron, émulsion à la chataigne
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Bruno Viala
Nems de boudin, betteraves et pommes acidulées
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Soufflé aux champignons
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Brochet au chou
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Gnocchi au potiron
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Salade au magret de canard et vinaigrette au café
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Langouste à la parisienne
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Tourte aux légumes