Légumes mania
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Galettes de quinoa aux légumes
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Petits farcis au millet
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Christophe Marguin
Crème de carottes
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Thomas Brachet
Artichauts poivrades et oeufs pochés émulsion barigoule
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Perdrix aux choux
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Julien Ducôté
Le cœur de saumon fumé, chèvre, légumes au tandoori et crème à l...
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Guillaume Gomez
Salade de légumes croquants et oeuf poché
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Palak gosht - curry de viande aux épinards
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Ornella Hubel
Caramel de betterave
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Michael Ferraro
Gruau au homard
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Velouté de brocolis et croûtons au chèvre
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Marc Faivre
Tarte fine à la morteau, étuvée de poireaux et oeuf poché
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Chou-fleur à la dijonnaise
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Topinambours en gratin
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Pizza légère au jambon, épinards et brocolis
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Filet de bœuf en croûte
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Coquilles saint-jacques au gratin
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Mini-frittatas de blette
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Huîtres chaudes à la fondue de poireaux
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Gyozas - raviolis japonais