Printemps gourmand
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Tarte tropézienne
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Céline Nguyen
Légumes coco gingembre
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Veau aux olives
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Penne all'arrabiata
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Porc grillé à la coréenne
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Rouleaux de printemps au saumon et aux pommes
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Christophe Beaufront
Gratin de fraises au basilic
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Koulibiac de saumon
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Soupe au pistou
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Verrines légères à la tomate et mousse de laitue
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Mousse de fruits
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Parmentier de cabillaud à la tomate
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Marc Foucher
Poêlée de fraises de plougastel au poivre noir et à la badiane
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Asperges rôties au parmesan
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Céline Nguyen
Bruschetta aux légumes rôtis, mozzarella et pistou
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Le "traditionnel" cheesecake
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Saumon mariné au kiwi et grillé
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Petites brioches lemon curd et pavot
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Fabrice Fontaine
Nems de ti-moï
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Epaule d'agneau confite