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Boissons
Rhum

Caractéristiques

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  • Apéritifs et digestifs
Le rhum cubain est un alcool produit à soit à partir de canne à sucre soit à partir de mélasse. Il est le produit d’une fermentation puis d’une distillation. Le rhum cubain est en règle générale un peu moins alcoolisé que les autres rhums (environ 40°).
Rhum blanc :
Alcool produit à partir de canne à sucre.
Rhum brun :
Rhum qui a été vieilli en fut de chêne et est de couleur ambrée.

Valeurs nutritives(pour 100g*)

  • 242
    kcal
  • 1,00
    mg
  • 3,00
    mg
  • 0,06
    mg
  • 0,06
    mg
  • 0,09
    mg
  • 0,02
    mg
  • 0,01
    mg
  • 34,50
    g
* Source de données : AFSSA

Ananas à la créôle [3]

Martiniquais - dessert au rhum et à la banane [4]

Gelée de mangue au rhum et vanille en cuillères [5]

Sour mix daïquiri [6]

Hemingway daïquiri [7]

Punch de charles dickens [8]

Fruit du dragon au rhum [9]

Grog [10]

Ananas poêlé au rhum [11]

Sirop de rhum blanc [12]

Pages

Liens
[1] https://www.qooq.com/print/taxonomy/term/15324
[2] https://www.qooq.com/printpdf/taxonomy/term/15324
[3] https://www.qooq.com/recipes/ananas-la-creole
[4] https://www.qooq.com/recipes/martiniquais-dessert-au-rhum-et-la-banane
[5] https://www.qooq.com/recipes/gelee-de-mangue-au-rhum-et-vanille-en-cuilleres
[6] https://www.qooq.com/recipes/sour-mix-daiquiri
[7] https://www.qooq.com/recipes/hemingway-daiquiri
[8] https://www.qooq.com/recipes/punch-de-charles-dickens
[9] https://www.qooq.com/recipes/fruit-du-dragon-au-rhum
[10] https://www.qooq.com/recipes/grog
[11] https://www.qooq.com/recipes/ananas-poele-au-rhum
[12] https://www.qooq.com/recipes/sirop-de-rhum-blanc
[13] https://www.qooq.com/ingredients/rhum?page=1
[14] https://www.qooq.com/ingredients/rhum?page=2
[15] https://www.qooq.com/ingredients/rhum?page=3