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Boissons
Vin rouge

Caractéristiques

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  • sep
  • oct
  • nov
  • déc
  • Vins
  • 14g
Le vin rouge est principalement issu de la fermentation du moût de raisin noir ainsi que des pépins. Le type de vin que l’on obtient varie en fonction du temps de fermentation, des conditions de vendanges, des caractéristiques du terroir et du cépage…etc.
VIn de bordeaux :
Dans les vins de Bordeaux sont catégorisés les Saint-Emilion, Premières-côtes-de-blaye, Pomerol, Pessac-léognan, Médoc et les Graves. Les vins de bordeaux comptent pour plus de la moitié de la production vinicole.
Chinon :
Le Chinon est un vin gourmand et fruité.
Banyuls :
C'est un vin rouge du Roussillon dont le vignoble se situe à la limite de la France et de l'Espagne.C'est un vin épais et sucré.
Pineau des Charentes :
Le pineau des Charentes est une boisson alcoolisée de type "vin de liqueur de qualité produit dans une région déterminée" (VLQPRD) au niveau européen et "vin de liqueur d'appellation d'origine contrôlée (VLAOC) en France obtenue par mélange de moût (c'est-à-dire de jus de raisin) et d'eau-de-vie de cognac. Il existe en blanc, en rosé et en rouge.

Valeurs nutritives(pour 100g*)

  • 79
    kcal
  • 0,14
    g
  • 2,80
    g
  • 6,93
    mg
  • 6,04
    mg
  • 1,20
    mg
  • 14,00
    mg
  • 0,41
    g
  • 0,01
    mg
  • 0,16
    mg
  • 0,72
    mg
  • 0,09
    mg
  • 0,02
    mg
  • 0,13
    mg
  • 0,14
    mg
  • 0,03
    mg
Afficher plus
* Source de données : AFSSA

Bourguignon de légumes [3]

Daube de bœuf [4]

Poires pochées au vin rouge [5]

Daube de chevreuil [6]

Daube de boeuf (basse température) [7]

Pommes de terre farcies au vin rouge [8]

Poires pochées au vin rouge et aux épices [9]

Vin chaud aux épices [10]

Queue de boeuf confite au vin rouge [11]

Daube de boeuf [12]

Pages

Liens
[1] https://www.qooq.com/print/taxonomy/term/15414
[2] https://www.qooq.com/printpdf/taxonomy/term/15414
[3] https://www.qooq.com/recipes/bourguignon-de-legumes
[4] https://www.qooq.com/recipes/daube-de-boeuf
[5] https://www.qooq.com/recipes/poires-pochees-au-vin-rouge
[6] https://www.qooq.com/recipes/daube-de-chevreuil
[7] https://www.qooq.com/recipes/daube-de-boeuf-basse-temperature
[8] https://www.qooq.com/recipes/pommes-de-terre-farcies-au-vin-rouge
[9] https://www.qooq.com/recipes/poires-pochees-au-vin-rouge-et-aux-epices
[10] https://www.qooq.com/recipes/vin-chaud-aux-epices
[11] https://www.qooq.com/recipes/queue-de-boeuf-confite-au-vin-rouge
[12] https://www.qooq.com/recipes/daube-de-boeuf-0
[13] https://www.qooq.com/ingredients/vin-rouge?page=1
[14] https://www.qooq.com/ingredients/vin-rouge?page=2
[15] https://www.qooq.com/ingredients/vin-rouge?page=3