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Fruits et légumes
Mélange forestier

Caractéristiques

  • jan
  • fév
  • mar
  • avr
  • mai
  • jui
  • jui
  • aou
  • sep
  • oct
  • nov
  • déc
  • Rouges (Fraises, Groseille...)
Le mélange forestier un mélange de champignons, en général séchés, composé de bolet, de cèpe, de chanterelle à flocons, de chanterelle violette, de polypore des brebis, de laccaire, de pleurote…etc.

Valeurs nutritives(pour 100g*)

  • 30
    kcal
  • 3,09
    g
  • 0,21
    g
  • 1,50
    g
  • 10,90
    mg
  • 22,80
    mg
  • 11,20
    mg
  • 86,00
    mg
  • 0,21
    g
  • 1,75
    g
  • 0,37
    mg
  • 0,61
    mg
  • 0,50
    mg
  • 0,07
    mg
  • 0,08
    mg
  • 0,40
    mg
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* Source de données : AFSSA

Coquelet braisé aux champignons [3]

Filet de bœuf en croûte [4]

Tourte de veau aux champignons [5]

Artichauts en barigoule [6]

Liens
[1] https://www.qooq.com/print/taxonomy/term/15228
[2] https://www.qooq.com/printpdf/taxonomy/term/15228
[3] https://www.qooq.com/recipes/coquelet-braise-aux-champignons
[4] https://www.qooq.com/recipes/filet-de-boeuf-en-croute
[5] https://www.qooq.com/recipes/tourte-de-veau-aux-champignons
[6] https://www.qooq.com/recipes/artichauts-en-barigoule