Type de plat
Salades
Salade de pâtes

- Total25 min
- Préparation15 min
- Cuisson10 min
- Repos0
- Difficulté
- Budget
- 425kcal

4pers.

-
SaladierBolCouteau d'officeCuillère en boisCasserolePlanche à découperPassoire
- par Fabrice SommierUn plat simple qui demande également un vin simple frais et guilleret.FitouLanguedocCe vin rouge au caractère bien trempé donnera un rayon de soleil supplémentaire à ce plat facile et gourmand.GaillacHaut PaysUn vin blanc minéral et sec qui permet un accord sur des notes acidulées et fraiches. Un plaisir sympathique.Côteaux du LyonnaisCôtes du Rhône méridionalesUn des vins les moins connus de cette région en prolongement du Beaujolais il apporte sa fraîcheur et ses notes fruitées au service du plat.
Préparation des ingrédients
Préparation des ingrédients
1
Faire cuire les pâtes selon le temps indiqué sur l'emballage.
2
Pour une salade, cuire les pâtes "al dente", elles doivent garder un petit côté croquant.
3
Couper les tomates cerise en deux.
4
Eplucher et émincer les oignons nouveaux.
5
Emietter le thon avec les doigts.
6
Couper la mozzarella en cube à l'aide d'un couteau d'office.
7
Effeuiller les plus grosses feuilles de basilic.
8
Egoutter les pâtes, les passer sous l'eau froide pour les refroidir.
Préparation de la sauce
Préparation de la sauce
1
Verser tous les ingrédients de la sauce dans un bol et mélanger.
Dressage
Dressage
1
Verser tous les ingrédients de la salade dans un saladier et mélanger délicatement.
2
Arroser avec la sauce et mélanger encore délicatement.