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Surgelés
Pulpe de fruits

Caractéristiques

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  • avr
  • mai
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  • jui
  • aou
  • sep
  • oct
  • nov
  • déc
  • Autres condiments
Pulpe de cassis :
Cassis écrasés ou mixés afin d'obtenir une purée de fruit.
Pulpe de fruit de la passion :
Fuit de la passion écrasé ou mixé afin d'obtenir une purée de fruit.
Pulpe de coco :
Chair de noix de coco écrasée ou mixée afin d'obtenir une purée de fruit.
Pulpe de poire :
Chair de poire écrasée ou mixée afin d'obtenir une purée de fruit.
Pulpe de framboise :
Framboises écrasées ou mixées afin d'obtenir une purée de fruit.
Pulpe de mangue :
Mangue écrasée ou mixée afin d'obtenir une purée de fruit.

Valeurs nutritives(pour 100g*)

  • 55
    kcal
  • 0,66
    g
  • 11,20
    g
  • 0,22
    g
  • 13,10
    mg
  • 12,90
    mg
  • 12,10
    mg
  • 0,04
    g
  • 0,08
    mg
  • 16,20
    mg
  • 9,38
    g
  • 1,85
    g
  • 0,06
    mg
  • 0,10
    mg
  • 0,16
    mg
  • 0,14
    mg
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* Source de données : AFSSA

Ganache cassis passion [3]

Saint honoré exotique [4]

Langouste gratinée et son sabayon à la mangue [5]

Crème prise de coco aux fruits acidulés et feuille d'or [6]

Pâte de fruits cassis-passion [7]

Arlette caramélisée et poire fondante émulsion caramel fleur de sel, glace à la fève de tonka [8]

Liens
[1] https://www.qooq.com/print/taxonomy/term/15928
[2] https://www.qooq.com/printpdf/taxonomy/term/15928
[3] https://www.qooq.com/recipes/ganache-cassis-passion
[4] https://www.qooq.com/recipes/saint-honore-exotique
[5] https://www.qooq.com/recipes/langouste-gratinee-et-son-sabayon-la-mangue
[6] https://www.qooq.com/recipes/creme-prise-de-coco-aux-fruits-acidules-et-feuille-dor
[7] https://www.qooq.com/recipes/pate-de-fruits-cassis-passion
[8] https://www.qooq.com/recipes/arlette-caramelisee-et-poire-fondante-emulsion-caramel-fleur-de-sel-glace-la-feve-de-tonka