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Feuille de pâte filo
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Caractéristiques

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  • Pâtes
  • 20g
La pâte filo (ou pâte phyllo) est une pâte fine typique de la cuisine méditerranéenne. Le terme « phyllo » vient du grec « phyllo » signifiant « feuille ». Cette pâte est utilisée dans de nombreuses pâtisseries comme les beureks.

Valeurs nutritives(pour 100g*)

  • 299
    kcal
  • 7,10
    g
  • 52,60
    g
  • 6,00
    g
  • 15,00
    mg
  • 11,00
    mg
  • 483,00
    mg
  • 1,47
    g
  • 75,00
    mg
  • 0,18
    g
  • 1,90
    g
  • 0,10
    mg
  • 0,49
    mg
  • 3,21
    mg
  • 0,48
    mg
  • 0,54
    mg
  • 0,34
    mg
  • 4,07
    mg
  • 0,30
    mg
  • 0,03
    mg
  • 18,00
    µg
  • 0,08
    mg
  • 2,50
    µg
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* Source de données : AFSSA

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[3] https://www.qooq.com/recipes/pannequet-la-mangue-et-caramel-lorange
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[11] https://www.qooq.com/recipes/tourtiere-landaise
[12] https://www.qooq.com/recipes/samossas-fourres-la-ganache-et-aux-fruits
[13] https://www.qooq.com/ingredients/feuille-de-pate-filo?page=1