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Epicerie
Paprika

Caractéristiques

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  • Epices
Le paprika désigne à la fois un piment doux cousin du poivron, la plante qui le produit ainsi que l’épice préparée à partir de ce piment. Le parfum âcre et la couleur rouge du paprika en font l’une des épices les plus utilisées en cuisine notamment dans la cuisine hongroise.
Paprika doux :
Le paprika doux a un arôme particulier et un goût fumé. Sa saveur presque sucrée et sa texture soyeuse apporte de la couleur et du caractère à tout type de plat.
Paprika fumé :
Son goût fumé apporte une touche plus corsée aux plats de viande par exemple.

Valeurs nutritives(pour 100g*)

  • 289
    kcal
  • 14,76
    g
  • 55,74
    g
  • 12,95
    g
  • 185,00
    mg
  • 177,00
    mg
  • 34,00
    mg
  • 2,10
    g
  • 345,00
    mg
  • 10,34
    g
  • 37,40
    g
  • 0,61
    mg
  • 4,06
    mg
  • 23,59
    mg
  • 0,84
    mg
  • 0,65
    mg
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* Source de données : AFSSA

Crackers épicés au fromage [3]

Graines craquantes au paprika [4]

Scones au paprika [5]

Poulet ardennais [6]

Filet de boeuf stroganoff façon traditionnelle [7]

Poulet au paprika et au miel [8]

Gambas aux épices, moutarde et riz croquant [9]

Macaroni au fromage [10]

Filet de poulet en croûte d'épices [11]

Poulet frit [12]

Pages

Liens
[1] https://www.qooq.com/print/taxonomy/term/15434
[2] https://www.qooq.com/printpdf/taxonomy/term/15434
[3] https://www.qooq.com/recipes/crackers-epices-au-fromage
[4] https://www.qooq.com/recipes/graines-craquantes-au-paprika
[5] https://www.qooq.com/recipes/scones-au-paprika
[6] https://www.qooq.com/recipes/poulet-ardennais
[7] https://www.qooq.com/recipes/filet-de-boeuf-stroganoff-facon-traditionnelle
[8] https://www.qooq.com/recipes/poulet-au-paprika-et-au-miel
[9] https://www.qooq.com/recipes/gambas-aux-epices-moutarde-et-riz-croquant
[10] https://www.qooq.com/recipes/macaroni-au-fromage
[11] https://www.qooq.com/recipes/filet-de-poulet-en-croute-depices
[12] https://www.qooq.com/recipes/poulet-frit
[13] https://www.qooq.com/ingredients/paprika?page=1