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Fruits et légumes
Radis vert

Caractéristiques
- jan
- fév
- mar
- avr
- mai
- jui
- jui
- aoû
- sep
- oct
- nov
- déc
- Racines (Betterave, Carotte, Radis...)
- Japon
- Crucifères
- 400g
Le radis vert (green meat) est de forme allongée, épiderme vert à bout blanc et chair verte. Croquant, juteux, son goût rappelle le radis noir sans piquant.
Valeurs nutritives(pour 100g*)
- 17kcal
- 2,80g
- 0,60g
- 0,10g
- 11,00mg
- 53,80mg
- 8,60mg
- 29,00mg
- 1,90g
- 0,10mg
- 0,14mg
- 0,15mg
- 0,10mg
- 0,05mg
- 0,05mg
- 1,20mg
- 0,21mg
- 0,06mg
- 36,00µg
- 6,40mg
- 0,10mg
- 50,00µg
- 0,50g
- 93,60g
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* Source de données : AFSSA