Type de plat
    Fruits de mer
      Saint-jacques romanesques en coquille
Créer un compte ou se connecter pour voir cette recette

- Total1h
 - Préparation45 min
 - Cuisson15 min
 - Repos0
 - Difficulté
 - Budget
 - 548kcal
 

4pers.
      
- 
Casseroles
Tamis
Corne (demi lune semi souple)
Poêle
Mandoline
Planche à découper
Fouet
Spatule
Saladiers
Couteau éminceur
Couteau d'office
Ecumoire
Bol
Assiette
Cuillère à soupe
Pinceau 
      
          
  
    	
  
  
                  
          Découpe du chou      
                
      
	  
      
        
        
            
          Découpe du chou      
                
      1      
          
  
    	
  
  
                  
          
                
      
	  
      
        
        
            Couper quelques sommités du chou qui serviront pour le dressage et les réserver dans un bol.
      2      
          
  
    	
  
  
                  
          
                
      
	  
      
        
        
            Couper ensuite la base du chou. Le détailler en deux puis à nouveau en deux. Enlever le cœur, la partie blanche.
      3      
          
  
    	
  
  
                  
          
                
      
	  
      
        
        
            Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
      4      
          
  
    	
  
  
                  
          
                
      
	  
      
        
        
            Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
            
          
  
    	
  
  
                  
          Cum saepe multa, tum memini domi in hemicyclio sedentem.      
                
      
	  
      
        
        
            
          Cum saepe multa, tum memini domi in hemicyclio sedentem.      
                
      1      
          
  
    	
  
  
                  
          
                
      
	  
      
        
        
            Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
      2      
          
  
    	
  
  
                  
          
                
      
	  
      
        
        
            Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
      3      
          
  
    	
  
  
                  
          
                
      
	  
      
        
        
            Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
      4      
          
  
    	
  
  
                  
          
                
      
	  
      
        
        
            Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
      5      
          
  
    	
  
  
                  
          
                
      
	  
      
        
        
            Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
      6      
          
  
    	
  
  
                  
          
                
      
	  
      
        
        
            Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
      7      
          
  
    	
  
  
                  
          
                
      
	  
      
        
        
            Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
            
          
  
    	
  
  
                  
          Cum saepe multa, tum memini domi in hemicyclio sedentem.      
                
      
	  
      
        
        
            
          Cum saepe multa, tum memini domi in hemicyclio sedentem.      
                
      1      
          
  
    	
  
  
                  
          
                
      
	  
      
        
        
            Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
      2      
          
  
    	
  
  
                  
          
                
      
	  
      
        
        
            Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
      3      
          
  
    	
  
  
                  
          
                
      
	  
      
        
        
            Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
      4      
          
  
    	
  
  
                  
          
                
      
	  
      
        
        
            Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
      5      
          
  
    	
  
  
                  
          
                
      
	  
      
        
        
            Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
      6      
          
  
    	
  
  
                  
          
                
      
	  
      
        
        
            Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
            
          
  
    	
  
  
                  
          Cum saepe multa, tum memini domi in hemicyclio sedentem.      
                
      
	  
      
        
        
            
          Cum saepe multa, tum memini domi in hemicyclio sedentem.      
                
      1      
          
  
    	
  
  
                  
          
                
      
	  
      
        
        
            Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
      2      
          
  
    	
  
  
                  
          
                
      
	  
      
        
        
            Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
      3      
          
  
    	
  
  
                  
          
                
      
	  
      
        
        
            Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
            
          
  
    	
  
  
                  
          Cum saepe multa, tum memini domi in hemicyclio sedentem.      
                
      
	  
      
        
        
            
          Cum saepe multa, tum memini domi in hemicyclio sedentem.      
                
      1      
          
  
    	
  
  
                  
          
                
      
	  
      
        
        
            Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
      2      
          
  
    	
  
  
                  
          
                
      
	  
      
        
        
            Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
      3      
          
  
    	
  
  
                  
          
                
      
	  
      
        
        
            Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
      4      
          
  
    	
  
  
                  
          
                
      
	  
      
        
        
            Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
      5      
          
  
    	
  
  
                  
          
                
      
	  
      
        
        
      Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
      
						









