Type de plat
Gâteaux
Gâteau au yaourt
- Total55 min
- Préparation15 min
- Cuisson40 min
- Repos0
- Difficulté
- Budget
- 489kcal
8pers.
-
Ingrédients pour le gâteau
YaourtNature non sucré1unité(s)
Oeuf(s) entier(s)3unité(s) entière(s)
Sucre semoule2pot(s)
Farine3pot(s)
Huile de tournesol1pot(s)
Levure chimique1sachet(s)
Beurre20gramme(s) -
Saladier
Cuillère en bois
Moule à manqué rond
Couteau d'office
Maryse - par Pascaline LepeltierQui n a pas préparé pour sa maman un gâteau au yaourt ? Ce dessert rempli de saveurs d'enfance appelle des boissons que petits et grands peuvent partager, des vins très peu alcoolisés et très fruités, des thés ou des jus de fruits.
Mélange des ingrédients
Mélange des ingrédients
1
Préchauffer le four à 180°C (Th-6).
2
Battre le yaourt et le sucre dans un grand saladier.
3
Ajouter les œufs un par un.
4
Incorporer la farine, l'huile et le sachet de levure.
Cuisson du gâteau
Cuisson du gâteau
1
Beurrer un moule à gâteau.
2
Verser la pâte dans le moule et enfourner pendant 35 à 40 minutes.
3
Pour vérifier la cuisson du gâteau, planter la lame d'un couteau au centre. Elle doit ressortir sèche.
Dressage
Dressage
1
Laisser le gâteau refroidir avant de le démouler et déguster.