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Lait de riz
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Caractéristiques

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  • Jus de fruits, boissons plates, eaux
Le lait de riz est une boisson végétale fabriquée à base de riz.

Valeurs nutritives(pour 100g*)

Le lait de riz contient plus de glucides que le lait de vache, mais ne contient pas de cholestérol ou de lactose. Peu pourvu en calcium, les marques commerciales sont, en conséquence, souvent enrichis en vitamines et en minéraux.
  • 48
    kcal
  • 0,10
    g
  • 9,60
    g
  • 1,00
    g
  • 14,40
    mg
  • 4,20
    mg
  • 30,00
    mg
  • 1,00
    g
  • 32,60
    mg
  • 6,60
    g
  • 0,03
    mg
  • 0,20
    mg
  • 0,50
    mg
  • 0,14
    mg
  • 0,01
    mg
  • 0,01
    mg
  • 0,80
    mg
  • 0,06
    mg
  • 0,08
    mg
  • 3,00
    µg
  • 0,70
    mg
  • 3,00
    g
  • 82,00
    g
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* Source de données : AFSSA

Panna cotta au lait de riz et aux fruits rouges [3]

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Entremets végétal poire vanille [4]

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Liens
[1] https://www.qooq.com/print/taxonomy/term/16488
[2] https://www.qooq.com/printpdf/taxonomy/term/16488
[3] https://www.qooq.com/recipes/panna-cotta-au-lait-de-riz-et-aux-fruits-rouges
[4] https://www.qooq.com/recipes/entremets-vegetal-poire-vanille