Issu de la transformation de plante, le xylitol est un édulcorant naturel proposé sous forme de fins cristaux.
Variétés
Aussi sucrant que le sucre, le xylitol est pourtant 40% moins calorique! Un bon moyen de gérer son apport en calories. Saupoudrez vos desserts, yaourts et salades de fruits ou sucrez votre thé ou café après un repas.
Que faire avec ?
Il s’utilise comme du sucre de table : 1 sachet de 5g par repas.
Valeurs nutritives(pour 100g*)
240
kcal
* Source de données : AFSSA
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