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Nouille(s) soba
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Caractéristiques

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  • déc
  • Pâtes
Pour consommer les nouilles soba de manière oriignale, les tremper dans une sauce relevée de “moutarde verte” wasabi, râpure de radis daikon, et d’oignons verts finement ciselés avant de les porter à la bouche.

Comment choisir ?

Les nouilles soba s'achètent en grandes surfaces au rayons des produits du monde conditionnées sachets.

Comment conserver ?

Se congèle : oui
Elle se conservent longtemps dans leur sachet d'origine encore fermé ou dans une boîte hermétique.

Valeurs nutritives(pour 100g*)

  • 336
    kcal
  • 14,38
    g
  • 74,62
    g
  • 0,71
    g
  • 95,00
    mg
  • 35,00
    mg
  • 792,00
    mg
  • 0,14
    g
  • 254,00
    mg
  • 0,23
    mg
  • 1,71
    mg
  • 2,70
    mg
  • 1,29
    mg
  • 0,48
    mg
  • 0,13
    mg
  • 3,21
    mg
  • 0,95
    mg
  • 0,24
    mg
  • 60,00
    µg
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* Source de données : AFSSA

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Liens
[1] https://www.qooq.com/print/taxonomy/term/16043
[2] https://www.qooq.com/printpdf/taxonomy/term/16043
[3] https://www.qooq.com/recipes/wok-de-nouilles-et-crevettes-teriyaki
[4] https://www.qooq.com/recipes/soba-bowl-facon-bobun
[5] https://www.qooq.com/recipes/salade-de-canard-au-sesame-et-aux-nouilles-soba
[6] https://www.qooq.com/recipes/yakisoba-nouilles-sautees
[7] https://www.qooq.com/recipes/soba-au-saumon
[8] https://www.qooq.com/recipes/maki-de-nouilles-soba