< retour
Fromagerie
Abondance

Caractéristiques

  • jan
  • fév
  • mar
  • avr
  • mai
  • jui
  • jui
  • aoû
  • sep
  • oct
  • nov
  • déc
  • À pâte pressée cuite (Beaufort, Comté...)
  • Haute Savoie
  • 8500g
L'Abondance est un fromage à pâte pressée cuite au lait cru et entier de vache. Il bénéficie de l'Appellation d'Origine Protégée (AOP).

Comment conserver ?

Se congèle : oui
Il se conserve à l'abri de la lumière dans un papier alimentaire (aluminium, papier d'emballage...), mais évitez le film plastique. Le bac à légumes du réfrigérateur assurera la meilleure température de conservation.

Valeurs nutritives(pour 100g*)

  • 393
    kcal
  • 26,60
    g
  • 3,71
    g
  • 30,30
    g
  • 33,00
    mg
  • 745,00
    mg
  • 506,00
    mg
  • 20,10
    g
  • 788,00
    mg
  • 0,09
    mg
  • 4,75
    mg
  • 0,24
    mg
  • 0,03
    mg
  • 100,00
    µg
* Source de données : AFSSA