Sarah Savoy

Chef Qooq
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Son portrait en quelques mots

Sarah Savoy est une Cajun pure souche vivant à Paris. Musicienne et chef accomplie, elle parcourt la France en vue de faire découvrir sa culture à travers le chant, la danse et, surtout, la cuisine. Elle a su apporter une touche personnelle et gastronomique à des recettes aux origines populaires, que son père lui a transmises. Ainsi, elle les rend aussi belles que savoureuses. En 2015 elle nous a fait découvrir ses spécialités cajuns au restaurant C'ez Savoy à Toulouse, aujourd'hui fermé, Sarah continue de partager sa culture cajun et travaille sur un nouvel album de musique.

Ses recettes