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Type de plat
Soupes chaudes

Velouté de chou-fleur du barry

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Velouté de chou-fleur du barry

  • Total
    40 min
  • Préparation
    20 min
  • Cuisson
    20 min
  • Repos
    0
  • Difficulté
  • Budget
  • 154kcal
4pers.
  • Couteau d'office
    Econome
    Faitout
    Passoire
    Louche
    Mixeur plongeant
    Planche à découper
    Couvercle

Préparation des légumes

1
Préparer le chou-fleur.
2
Eplucher les pommes de terre et les couper en gros dés.
3
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.

Cum saepe multa, tum memini domi in hemicyclio sedentem.

1
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
2
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.

Cum saepe multa, tum memini domi in hemicyclio sedentem.

1
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
2
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.

Cum saepe multa, tum memini domi in hemicyclio sedentem.

1
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
4pers.
Chou(x)-fleur(s)
500
gramme(s)
Pomme(s) de terre
250
gramme(s)
Crème fraîche épaisse
100
gramme(s)
Sel
1
Quantité suffisante
Poivre
1
Quantité suffisante