Type de plat
Petits gâteaux
Shortcakes aux fraises
- Total1h25
- Préparation40 min
- Cuisson15 min
- Repos30 min
- Difficulté
- Budget
- 432kcal
4pers.
-
Shortcakes
Farine120gramme(s)
Beurre60gramme(s)
Crème liquide (fleurette)3c. à soupe
Sucre vanillé1c. à soupe
Levure chimique1c. à café
Bicarbonate de soude1pincée(s)CuissonCrème liquide (fleurette)1c. à soupe
Sucre semoule1c. à soupeFraises marinées
Fraise250gramme(s)Sucre semoule2c. à soupeChantillyCrème liquide (fleurette)12clSucre semoule1c. à soupe
Extrait de vanille3goutte(s) -
Cercle à tarte
Papier sulfurisé
Saladiers
Pinceau
Fouet
Poche à douille
Cuillère à soupe
Tamis
Couteau d'office
Plaque de four
Préparation des shortcakes
Préparation des shortcakes
1
Préchauffer le four à 180°C(Th.6).
2
Dans un saladier, tamiser la farine, la levure, le bicarbonate et le sucre.
3
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
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7
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Cum saepe multa, tum memini domi in hemicyclio sedentem.
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Cum saepe multa, tum memini domi in hemicyclio sedentem.
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4pers.
Shortcakes
Shortcakes
Farine
120
gramme(s)
Beurre
60
gramme(s)
Crème liquide (fleurette)
3
c. à soupe
Sucre vanillé
1
c. à soupe
Levure chimique
1
c. à café
Bicarbonate de soude
1
pincée(s)
Cuisson
Cuisson
Crème liquide (fleurette)
1
c. à soupe
Sucre semoule
1
c. à soupe
Fraises marinées
Fraises marinées
Fraise
250
gramme(s)
Sucre semoule
2
c. à soupe
Chantilly
Chantilly
Crème liquide (fleurette)
12
cl
Sucre semoule
1
c. à soupe
Extrait de vanille
3
goutte(s)