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Type de plat
Beurres et Sauces

Sausage gravy

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Sausage gravy

  • Total
    30 min
  • Préparation
    5 min
  • Cuisson
    20 min
  • Repos
    5 min
  • Difficulté
  • Budget
  • 304kcal
  • Ingrédients
  • Ustensiles
4pers.
  • Cuillère en bois
    Planche à découper
    Couteau de cuisine ou de chef
    Couteau d'office

Préparation de la saucisse

1
A l'aide d'un couteau d'office, éplucher l'oignon et l'ail puis à l'aide d'un couteau de cuisine, les ciseler finement sur une planche à découper.
2
Faire chauffer de l'huile d'olive à feu doux dans une sauteuse puis ajouter l'ail et l'oignon. Laisser cuire 2 à 3 minutes en mélangeant régulièrement pour éviter que les aromates n'accrochent au fond de la sauteuse.
3
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
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Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.

Cum saepe multa, tum memini domi in hemicyclio sedentem.

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Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
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Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
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Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
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Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
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Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.

Cum saepe multa, tum memini domi in hemicyclio sedentem.

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Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
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Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
  • Ingrédients
4pers.

Ingrédients pour le sausage gravy

Saucisse(s) de Strasbourg
3
unité(s)
Lait écrémé
60
cl
Ciboulette
1/2
botte(s)
Farine
30
gramme(s)
Gousse(s) d'ail
1
unité(s)
Oignon(s)
1/2
unité(s)
Huile d'olive
2
c. à soupe
Fleur de sel
1
Quantité suffisante

Ingrédients pour le dressage

Ciboulette
1
Quantité suffisante
Poivre noir
Poivre noir moulu
1
Quantité suffisante