Type de plat
Apéritifs et entrées
Salade d'été tomate et pamplemousse
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- Total25 min
- Préparation25 min
- Cuisson0
- Repos0
- Difficulté
- Budget
- 37kcal
4pers.
-
Ingrédients pour la salade tomate pamplemousse
Tomate(s)Coeur de boeuf200gramme(s)Tomate(s)Noir de Crimée200gramme(s)
Pamplemousse1unité(s)
Estragon5tige(s)
OseilleOxalis1Quantité suffisante
Sel1Quantité suffisante -
Planche à découper
Couteau éminceur
Cuillère à soupe
Chinois (passoire très fine)
Saladier
Préparation de la salade
Préparation de la salade
1
Couper les tomates en tranches, puis en bandes et enfin en petits dés, les plus réguliers possible.
2
Réserver au fur et à mesure dans un chinois posé sur une casserole.
3
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
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