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Type de plat
Autres desserts aux fruits

Rouleaux de printemps aux fruits du mendiant

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Rouleaux de printemps aux fruits du mendiant par Bruno Viala

  • Total
    15 min
  • Préparation
    15 min
  • Cuisson
    0
  • Repos
    0
  • Difficulté
  • Budget
  • 436kcal
  • Ingrédients
  • Ustensiles
4pers.
  • Couteau éminceur
    Torchon
    Râpe
    Ramequins
    Bols
    Saladier
    Fourchette
    Pinceau
    Spatule
    Planche à découper

Taillage des fruits

1
Tailler les abricots en fins bâtonnets d'environ 3 à 5 millimètres d'épaisseur. Réserver dans un ramequin.
2
Tailler les figues de la même manière. Réserver dans un ramequin.
3
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
4
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
5
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.

Cum saepe multa, tum memini domi in hemicyclio sedentem.

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Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
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Cum saepe multa, tum memini domi in hemicyclio sedentem.

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Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
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  • Ingrédients
4pers.

Ingrédients pour les rouleaux de printemps aux fruits du mendiant

Galette(s) de riz
8
unité(s)
Pousses de soja
100
gramme(s)
Abricot sec
100
gramme(s)
Figue séchée
100
gramme(s)
Pruneau(x)
100
gramme(s)
Noisette(s) entière(s)
50
gramme(s)
Pignons de pin
50
gramme(s)
Menthe fraîche
8
feuille(s)
Citron(s)
1
unité(s)
Orange(s)
1
unité(s)
Cannelle en poudre
1
Quantité suffisante
Sirop d'érable
1
Quantité suffisante