Type de plat
Salades et soupes de fruits
Purée de fraise biscuitée
- Total5 min
- Préparation5 min
- Cuisson0
- Repos0
- Difficulté
- Budget
- 65kcal
2pers.
-
Purée de fraise biscuitée
Fraise100gramme(s)
Biscuit(s) à la cuiller2unité(s)
Lait demi-écréméLait infantile60ml
Sucre semoule1/2c. à café -
Mixeur plongeant
Bec verseur
Bol
Préparation de la purée de fraises
Préparation de la purée de fraises
1
Equeuter les fraises et couper en morceaux.
2
Réserver dans un bec verseur afin de pouvoir les mixer.
3
Ajouter les boudoir dans le bec verseur.
4
Demander conseil au pédiatre avant d'introduire le gluten de blé dans l'alimentation de l'enfant.
5
Mixer les fraises à l'aide d'un mixeur plongeant.
6
Choisir un lait infantile adapté à l'âge de l'enfant.
7
Ajouter le lait à la préparation et mixer.
8
Mixer jusqu'à obtention d'un liquide sans morceaux.
Dressage
Dressage
1
Verser la purée de fraise biscuitée dans des ramequins.