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Type de plat
Autres desserts aux fruits

Pommes farcies à la cassonade et aux speculoos

Pommes farcies à la cassonade et aux speculoos

  • Total
    30 min
  • Préparation
    10 min
  • Cuisson
    20 min
  • Repos
    0
  • Difficulté
  • Budget
  • 264kcal
  • Ingrédients
  • Ustensiles
4pers.
  • Saladier
    Plat allant au four
    Couteau d'office
    Couteau d'office
    Cuillère à soupe
    Vide pomme
    Robot mixeur

Préparation des ingrédients

1
Laver et essuyer les pommes.
2
Couper les pommes aux deux-tiers de leur hauteur et les évider à l'aide d'un vide pomme.
3
Mixer les spéculos, les mélanger au beurre pommade et à la cassonade.

Préparation et cuisson des pommes

1
Préchauffer le four à 180°C (Th.6).
2
Farcir les pommes avec le mélange speculos-cassonade.
3
Les placer dans un plat avec un verre d'eau froide, poser les chapeaux à côté des pommes.
4
Faire cuire au four pendant 20 minutes.
5
Sortir du four, arroser avec le jus de cuisson. Remettre les chapeaux sur chaque pomme et servir chaud.
  • Ingrédients
4pers.

Ingrédients pour les pommes farcies

Pomme(s)
4
unité(s)
Speculoos
12
unité(s)
Sucre roux
50
gramme(s)
Beurre
30
gramme(s)