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Type de plat
Petits gâteaux

Muffins sans gluten

Muffins sans gluten

  • Total
    40 min
  • Préparation
    15 min
  • Cuisson
    25 min
  • Repos
    0
  • Difficulté
  • Budget
  • 539kcal
  • Ingrédients
  • Ustensiles
4pers.
  • Saladiers
    Moules à muffin

Les étapes

1
Préchauffer le four à 200°C(Th.6-7)
2
Mélanger la farine sans gluten, le bicarbonate de soude, la poudre d'amandes, le sucre, le sel.
3
Dans un autre saladier, mélanger les oeufs battus, le lait et le beurre fondu.
4
Verser ce mélange liquide sur le mélange sec et mélanger
5
Mettre la pâte dans des moules à muffins.
6
Enfourner et faire cuire 25 minutes.
  • Ingrédients
4pers.
Bicarbonate de soude
3
c. à café
Farine
Sans Gluten
200
gramme(s)
Amande(s) en poudre
50
gramme(s)
Sucre roux
100
gramme(s)
Oeuf(s) entier(s)
2
unité(s) entière(s)
Lait de riz
125
ml
Beurre
75
gramme(s)
Sel
1
Quantité suffisante