Petits gâteaux

Muffins sans gluten

  • 40 min
    Temps total
  • 15 min
    Préparation
  • 25 min
    Cuisson
  • 0
    Repos
  • 539
    Calories
Étape 1
Les étapes
1
Préchauffer le four à 200°C(Th.6-7)
2
Mélanger la farine sans gluten, le bicarbonate de soude, la poudre d'amandes, le sucre, le sel.
3
Dans un autre saladier, mélanger les oeufs battus, le lait et le beurre fondu.
4
Verser ce mélange liquide sur le mélange sec et mélanger
5
Mettre la pâte dans des moules à muffins.
6
Enfourner et faire cuire 25 minutes.
Ingrédients
pour 4 personnes
3 c. à café Bicarbonate de soude
200 g Farine
50 g Amande(s) en poudre
100 g Sucre roux
2 unité(s) entière(s) Oeuf(s) entier(s)
125 ml Lait de riz
75 g Beurre
1 Sel