< Retour
Type de plat
Riz, céréales et pain

Muesli nature

Muesli nature

  • Total
    8 min
  • Préparation
    5 min
  • Cuisson
    3 min
  • Repos
    0
  • Difficulté
  • Budget
  • 191kcal
  • Ingrédients
  • Ustensiles
4pers.
  • Poêle
    Couteau d'office
    Saladier
    Cuillère en bois

Préparation du muesli nature

1
Hacher assez finement les noisettes.
2
La découpe n'a pas besoin d'être régulière, ainsi, le muesli sera plus craquant.
3
Mélanger tous les ingrédients du muesli dans un saladier, les flocons d'avoine, le blé soufflé, les noisettes, les amandes et le raisin sec.
4
Mettre une poêle à feu moyen et y verser le muesli.
5
Mélanger bien dans la poêle, commencer à faire dorer sans trop insister.
6
Avec ce type de préparation il vaut mieux être prudent, les noix peuvent brûler assez rapidement, elles deviennent alors amères et pratiquement inconsommables.
7
Puis verser le miel et remuer sans arrêt jusqu'à ce qu'il soit bien réparti et enrobe tous les ingrédients.

Dressage

1
Servir dans des bols et déguster tiède ou après complet refroidissement.
  • Ingrédients
4pers.
Flocons d'avoine
60
gramme(s)
Céréales
Blé soufflé
20
gramme(s)
Noisette(s) entière(s)
20
gramme(s)
Amande(s) effilée(s)
20
gramme(s)
Raisins secs
30
gramme(s)
Miel liquide
2
c. à soupe