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Type de plat
Accompagnements

Fondue de poireau

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Fondue de poireau par François Adamski

  • Total
    25 min
  • Préparation
    10 min
  • Cuisson
    15 min
  • Repos
    0
  • Difficulté
  • Budget
  • 239kcal
  • Ingrédients
  • Ustensiles
4pers.
  • Poêle
    Cuillère en bois

Préparation de la fondue de poireaux

1
Mettre une poêle à chauffer sur feu moyen avec du beurre. Lorsque le beurre devient noisette, ajouter le poireau préalablement émincé finement, faire revenir avec une cuillère.
2
Le beurre noisette apporte une saveur particulière au plat.
3
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
4
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
5
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
  • Ingrédients
4pers.

Ingrédients pour la fondue de poireaux

Poireau
4
unité(s)
Beurre
20
gramme(s)
Crème liquide (fleurette)
20
cl
Sel
1
Quantité suffisante