Type de plat
Porc
Filet mignon de porc sauté, légumes caramélisés
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- Total25 min
- Préparation15 min
- Cuisson10 min
- Repos0
- Difficulté
- Budget
- 222kcal
4pers.
-
Ingrédients pour le sauté
Filet(s) mignon de porc450gramme(s)
Carotte(s)1unité(s)
Courgette1unité(s)
Poivron(s)2unité(s)
Oignon(s)2unité(s)
Sauce soja2c. à soupe
Coriandre en poudre10gramme(s)
Huile de tournesol1c. à soupe
Poivre1Quantité suffisante -
Wok
Econome
Couteau d'office
Cuillère en bois
Préparation du sauté
Préparation du sauté
1
Retirer le plus de gras possible du morceau de filet mignon.
2
Découper des médaillons d'environ 1 cm à l'aide d'un couteau d'office et couper chaque médaillon en deux.
3
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
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Cum saepe multa, tum memini domi in hemicyclio sedentem.
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Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
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Cum saepe multa, tum memini domi in hemicyclio sedentem.
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Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.