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Type de plat
Tiramisu, Charlottes et Cheesecakes

Diplomate

Diplomate

  • Total
    2h10
  • Préparation
    10 min
  • Cuisson
    0
  • Repos
    2h
  • Difficulté
  • Budget
  • 572kcal
  • Ingrédients
  • Ustensiles
6pers.
  • Moule à charlotte
    Bol
    Assiette à gateau

Préparation du diplomate

1
Tremper les biscuits dans le kirsch.
2
Garnir l'intérieur du moule à charlotte avec les biscuits, face arrondie vers l'extérieur et tapisser le fond avec des morceaux de biscuits.
3
Recouvrir d'une couche de confiture puis d'une couche de biscuits jusqu'à remplir entièrement le moule.
4
Tasser à la main les biscuits et mettre le diplomate au frais pendant deux heures.

Dressage

1
Démouler sur un plat rond et décorer à votre convenance.
2
Ce dessert peut être servi avec une crème anglaise.
  • Ingrédients
6pers.
Biscuit(s) à la cuiller
500
gramme(s)
Confiture de fraises
400
gramme(s)
Kirsch
1
verre(s)