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Type de plat
Crèmes

Crème d'amande à l'orange

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Crème d'amande à l'orange par Andrée Hepp

  • Total
    11 min
  • Préparation
    10 min
  • Cuisson
    1 min
  • Repos
    0
  • Difficulté
  • Budget
  • 227kcal
8pers.
  • Bol
    Cuillère à soupe
    Râpe

Préparation de la crème d'amande

1
Dans un bol, verser le sucre puis ajouter l'eau. Mettre le bol au micro-ondes pendant 1 minute à puissance maximale afin d'obtenir un sirop.
2
Verser la moitié de la poudre d'amandes dans un saladier, faire un puits et verser le sirop.
3
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
4
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6
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8pers.

Ingrédients pour la crème d'amande

Amande(s) en poudre
200
gramme(s)
Sucre semoule
100
gramme(s)
Orange(s)
1
unité(s)
Eau
2
c. à soupe
Arôme d'amande(s) amère(s)
1
c. à café
Fleur d'oranger
1
c. à café
Oeuf(s) entier(s)
2
unité(s) entière(s)