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Type de plat
Crèmes

Crème chantilly

Crème chantilly

  • Total
    10 min
  • Préparation
    10 min
  • Cuisson
    0
  • Repos
    0
  • Difficulté
  • Budget
  • 160kcal
6pers.
  • Saladier
    Fouet

Préparation de la crème chantilly

1
Verser la crème dans un saladier.
2
Fouetter à l'aide d'un fouet, sans faire entrer d'air dedans.
3
La crème doit rester souple, ainsi elle se mélangera facilement aux autres ingrédients.
4
Ajouter le sucre, mélanger à nouveau.
6pers.

Ingrédients pour la chantilly

Crème liquide (fleurette)
25
cl
Sucre semoule
50
gramme(s)