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Type de plat
Boissons avec alcool

Coconut horchata

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Coconut horchata par Ivy Stark

  • Total
    13h10
  • Préparation
    35 min
  • Cuisson
    5 min
  • Repos
    12h30
  • Difficulté
  • Budget
  • 403kcal
  • Ingrédients
  • Ustensiles
10pers.
  • Blender
    Chinois (passoire très fine)
    Pichet
    Casserole
    Saladier
    Bol
    Couteau de cuisine ou de chef
    Couteau d'office
    Planche à découper
    Louche

Préparation du riz

1
Préparer le riz la veille. Moudre finement le riz à l'aide d'un mortier, d'un moulin à grains ou d'un mixeur électrique.
2
Réserver le riz moulu avec la cannelle dans un bol.
3
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.

Cum saepe multa, tum memini domi in hemicyclio sedentem.

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Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
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Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
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Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
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Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.

Cum saepe multa, tum memini domi in hemicyclio sedentem.

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Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
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Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
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Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.

Cum saepe multa, tum memini domi in hemicyclio sedentem.

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Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
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Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
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Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
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Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
  • Ingrédients
10pers.

Ingrédients pour le riz

Eau
1
litre(s)
Riz Blanc
530
gramme(s)
Lait de coco
400
ml
Amande(s) en poudre
25
gramme(s)
Bâton de cannelle
cannelle de ceylan
2
unité(s)

Ingrédient pour le sirop

Sucre semoule
225
gramme(s)
Eau
240
ml
Citron(s) vert(s)
1
unité(s)

Ingrédients pour le dressage

Rhum
110
ml
Menthe fraîche
8
branche(s)
Glaçon(s)
1
Quantité suffisante