Type de plat
Crumbles
Clafoutis aux cerises
- Total1h10
- Préparation10 min
- Cuisson45 min
- Repos15 min
- Difficulté
- Budget
- 240kcal
8pers.
-
Ingrédients pour le clafoutis aux cerises
Cerise(s)600gramme(s)
Oeuf(s) entier(s)3unité(s) entière(s)
Sucre semoule100gramme(s)
Farine150gramme(s)
Lait demi-écrémé400ml
Rhum1c. à soupe
Beurre20gramme(s) -
Saladier
Fouet
Moule à tarte
Dénoyauteur
Papier absorbant - par Antoine PetrusUn clafoutis qui rappelle tout de suite le printemps avec ses parfums et ses couleurs. Les cerises associent douceur du sucre et fraîcheur naturelle. Un pur régal.
RivesaltesRoussillonUne concentration de fruits au rendez-vous. Choisissez un Rivesaltes grenat, renfermant jalousement ses parfums qui les distillera au fur et à mesure de la dégustation.
Clairette de DiéCôtes du Rhône méridionalesUn peu de bulles pour conserver cet air de fête. Profitez d'un peu de douceur en bouche.
Préparation des cerises
Préparation des cerises
1
Préchauffer le four à 180°C (Th.6).
2
Laver les cerises, les équeuter et retirer éventuellement les noyaux.
3
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
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Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
Cum saepe multa, tum memini domi in hemicyclio sedentem.
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Cum saepe multa, tum memini domi in hemicyclio sedentem.
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Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
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Cum saepe multa, tum memini domi in hemicyclio sedentem.
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Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
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