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Type de plat
Crêpes, galettes et gaufres salées

Blinis aux carottes

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Blinis aux carottes

  • Total
    1h30
  • Préparation
    20 min
  • Cuisson
    40 min
  • Repos
    30 min
  • Difficulté
  • Budget
  • 263kcal
  • Ingrédients
  • Ustensiles
4pers.
  • Econome
    Couteau d'office
    Casserole
    Saladier
    Robot mixeur
    Poêle

Préparation de la pâte

1
Peler les carottes et les couper en rondelles.
2
Cuire les carottes à l'anglaise pendant 20 minutes.
3
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
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Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.

Cum saepe multa, tum memini domi in hemicyclio sedentem.

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Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
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Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
  • Ingrédients
4pers.

Ingrédients pour les blinis aux carottes

Carotte(s)
Nouvelles
500
gramme(s)
Oeuf(s) entier(s)
1
unité(s) entière(s)
Jaune(s) d'oeuf
1
unité(s) entière(s)
Farine
100
gramme(s)
Crème fraîche épaisse
100
ml
Basilic
6
tige(s)
Cumin (en poudre)
1
c. à café
Levure de boulanger
5
gramme(s)
Lait demi-écrémé
2
c. à soupe
Sel
1
Quantité suffisante
Poivre
1
Quantité suffisante

Ingrédients pour la cuisson

Beurre
10
gramme(s)