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Charcuterie
Pepperoni
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Caractéristiques

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  • déc
  • Coppa, Jambon, Lardons
Le pepperoni est un salami épicé d'origine américaine à base de viandes de boeuf et de porc, très populaire pour la confection de pizzas.

Valeurs nutritives(pour 100g*)

  • 494
    kcal
  • 22,68
    g
  • 43,98
    g
  • 21,00
    mg
  • 22,00
    mg
  • 1 653,00
    mg
  • 14,86
    g
  • 105,00
    mg
  • 177,00
    mg
  • 0,11
    mg
  • 2,50
    mg
  • 1,62
    mg
  • 0,60
    mg
  • 0,36
    mg
  • 0,32
    mg
  • 4,64
    mg
  • 1,18
    mg
  • 0,35
    mg
  • 5,00
    µg
  • 1,73
    µg
  • 0,70
    mg
  • 0,20
    µg
  • 5,80
    µg
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* Source de données : AFSSA

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