Publié sur QOOQ (https://www.qooq.com)

Accueil > Vin jaune
< retour
Boissons
Vin jaune

Caractéristiques

  • jan
  • fév
  • mar
  • avr
  • mai
  • jui
  • jui
  • aoû
  • sep
  • oct
  • nov
  • déc
  • Vins
  • 14g
Le vin jaune est un vin de couleur jaunâtre originaire des vignobles du Jura. On le surnomme ainsi « l’or du Jura ». Il est un ingrédient essentiel de la cuisine franc-comtoise. C’est un vin relativement sucré et aux arômes puissants.

Valeurs nutritives(pour 100g*)

  • 77
    kcal
  • 0,08
    g
  • 3,86
    g
  • 5,72
    mg
  • 5,64
    mg
  • 1,70
    mg
  • 35,70
    mg
  • 0,53
    g
  • 0,01
    mg
  • 0,08
    mg
  • 0,59
    mg
  • 0,11
    mg
  • 0,01
    mg
  • 0,03
    mg
  • 0,07
    mg
  • 0,03
    mg
Afficher plus
* Source de données : AFSSA

Poulet au vin jaune et aux morilles [3]

Pommes rôties au vin jaune et au beurre salé [4]

Liens
[1] https://www.qooq.com/print/taxonomy/term/15612
[2] https://www.qooq.com/printpdf/taxonomy/term/15612
[3] https://www.qooq.com/recipes/poulet-au-vin-jaune-et-aux-morilles
[4] https://www.qooq.com/recipes/pommes-roties-au-vin-jaune-et-au-beurre-sale