Publié sur QOOQ (https://www.qooq.com)

Accueil > Pâte(s) sablée(s)
< retour
Epicerie
Pâte(s) sablée(s)

Caractéristiques

  • jan
  • fév
  • mar
  • avr
  • mai
  • jui
  • jui
  • aou
  • sep
  • oct
  • nov
  • déc
  • Beurre
  • 230g
La pâte sablée est confectionnée avec du beurre, des œufs, de la farine, du sucre et du sel. Elle est utilisée pour faire les fonds de tarte. Elle diffère de la pâte sucrée car le beurre y est incorporé non pas par crémage mais par sablage (le beurre est mélangé à froid avec le sucre et la farine).

Comment conserver ?

Se congèle : oui
A conserver entre 0 et + 5°C. Elle peut se congeler.

Valeurs nutritives(pour 100g*)

  • 422
    kcal
  • 6,90
    g
  • 50,80
    g
  • 21,20
    g
* Source de données : AFSSA

Tarte créole aux pommes [3]

Tartelettes aux fruits rouges [4]

Tarte aux noix de pécan [5]

Tarte aux fraises [6]

Bakewell tarte [7]

Tarte meringuée à l'orange et fruits confits [8]

Liens
[1] https://www.qooq.com/print/taxonomy/term/15575
[2] https://www.qooq.com/printpdf/taxonomy/term/15575
[3] https://www.qooq.com/recipes/tarte-creole-aux-pommes
[4] https://www.qooq.com/recipes/tartelettes-aux-fruits-rouges
[5] https://www.qooq.com/recipes/tarte-aux-noix-de-pecan
[6] https://www.qooq.com/recipes/tarte-aux-fraises
[7] https://www.qooq.com/recipes/bakewell-tarte
[8] https://www.qooq.com/recipes/tarte-meringuee-lorange-et-fruits-confits