Type de plat
Crèmes
Crème légère mascarpone framboise
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4pers.
Réalisation de la crème mascarpone
Réalisation de la crème mascarpone
1
Verser la crème liquide dans la cuve d'un batteur bien froid, fouetter jusqu'à ce que la crème soit bien ferme.
2
Une fois la crème bien ferme, stopper le batteur et réserver.
3
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
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Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.