Type de plat
Boissons avec alcool
Sangria
- Total40 min
- Préparation10 min
- Cuisson0
- Repos30 min
- Difficulté
- Budget
- 259kcal
4pers.
-
Ingrédients pour la sangria
Orange(s)1unité(s)
Citron(s)1unité(s)
Pomme(s)1unité(s)
Bâton de cannelle1unité(s) entière(s)
Clou(s) de girofle2unité(s) entière(s)
Vin rouge70cl
SodaLimonade25cl
Cognac10cl -
Couteau de cuisine ou de chef
Pichet
Planche à découper
Cuillère à soupe
Préparation de la sangria
Préparation de la sangria
1
Bien laver l'orange, le citron et la pomme.
2
Couper l'orange et le citron en fines rondelles à l'aide d'un couteau éminceur puis enlever les pépins.
3
Retirer le trognon et les pépins de la pomme puis la couper en petits dés de même taille.
4
Placer tous les fruits dans un pichet puis ajouter les bâtons de cannelle et les clous de girofle.
5
Verser le vin, la limonade puis le cognac dans le pichet et remuer à l'aide d'une cuillère à soupe.
6
Réserver la sangria au frais pendant au moins 30 minutes afin de permettre aux saveurs de se diffuser.
7
Conserver au frais jusqu'au moment de servir.
Dressage
Dressage
1
Verser la sangria dans des verres puis servir frais.