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Type de plat
Poissons

Saumon mariné au kiwi et grillé

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Saumon mariné au kiwi et grillé

  • Total
    3h25
  • Préparation
    20 min
  • Cuisson
    5 min
  • Repos
    3h
  • Difficulté
  • Budget
  • 409kcal
  • Ingrédients
  • Ustensiles
4pers.
  • Econome
    Planche à découper
    Couteau éminceur
    Robot
    Saladier
    Film alimentaire
    Grill
    Presse-agrumes
    Cuillère en bois

Préparation de la marinade

1
Peler les kiwis à l'aide d'un économe et les couper en quatre à l'aide d'un couteau éminceur.
2
Extraire le jus de l'orange à l'aide d'un presse-agrumes.
3
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
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Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
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6
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
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Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.

Cum saepe multa, tum memini domi in hemicyclio sedentem.

1
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
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Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
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Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
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Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.

Cum saepe multa, tum memini domi in hemicyclio sedentem.

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Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
2
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
  • Ingrédients
4pers.

Ingrédients pour le saumon

Pavé(s) de saumon
4
unité(s)

Ingrédients pour la marinade

Kiwi(s)
500
gramme(s)
Orange(s)
1
unité(s)
Huile d'olive
5
cl
Sel
1
Quantité suffisante
Poivre
1
Quantité suffisante

Ingrédients pour la garniture

Kiwi(s)
300
gramme(s)
Oignon(s) nouveau(x)
1
unité(s)
Oignon(s) rouge(s)
50
gramme(s)
Citron(s) vert(s)
1
unité(s)
Huile d'olive
2
c. à soupe
Sel
1
Quantité suffisante
Poivre
1
Quantité suffisante

Ingrédients pour le dressage

Menthe fraîche
1
branche(s)