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Type de plat
Gâteaux

Moelleux coulant au brillat savarin et à la rose

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Moelleux coulant au brillat savarin et à la rose par Tiphaine Campet

  • Total
    22 min
  • Préparation
    15 min
  • Cuisson
    7 min
  • Repos
    0
  • Difficulté
  • Budget
  • 304kcal
  • Ingrédients
  • Ustensiles
4pers.
  • Saladier
    Cuillère à soupe
    Fouet
    Pinceau
    Moules à muffin
    Louche
    Passette

Préparation de l'appareil

1
Écraser le Brillat Savarin avec une cuillère à soupe et le verser dans le saladier. Ajouter le beurre et faire fondre le tout au micro-ondes.
2
Sortir le mélange beurre et fromage frais du micro-ondes et verser le lait concentré. Mélanger au fouet.
3
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
4
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.

Cum saepe multa, tum memini domi in hemicyclio sedentem.

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Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
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Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
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Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
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Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
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Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.

Cum saepe multa, tum memini domi in hemicyclio sedentem.

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Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
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Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
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Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
  • Ingrédients
4pers.
Fromage frais à tartiner
Brillat Savarin
50
gramme(s)
Eau de rose
1
c. à café
Beurre
50
gramme(s)
Lait concentré sucré, entier
100
gramme(s)
Farine
35
gramme(s)
Pétale de rose
Cristalisée
1
Quantité suffisante
Gelée de pétale de rose
4
c. à café
Oeuf(s) entier(s)
3
unité(s) entière(s)
Beurre
1
Quantité suffisante
Farine
1
Quantité suffisante
Sucre glace
1
Quantité suffisante