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Type de plat
Poissons

Brochettes de saumon au beurre de lavande

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Brochettes de saumon au beurre de lavande

  • Total
    35 min
  • Préparation
    30 min
  • Cuisson
    5 min
  • Repos
    0
  • Difficulté
  • Budget
  • 557kcal
4pers.
  • Casserole
    Plaque de four
    Papier sulfurisé
    Planche à découper
    Couteau d'office
    Fouet
    Pics à brochette
    Pinceau
    Couteau éminceur

Préparation des brochettes de saumon au beurre de lavande

1
Parer, laver et couper chaque pavé en 4 ou 5 morceaux réguliers. Réserver.
2
Eplucher et ciseler l'échalote, égrainer la branche de lavande pour récupérer les fleurs.
3
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
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Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.

Cum saepe multa, tum memini domi in hemicyclio sedentem.

1
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
2
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
4pers.

Ingrédients pour les brochettes

Pavé(s) de saumon
4
unité(s)
Echalote(s)
1
unité(s)
Vin blanc
1
dl
Crème liquide (fleurette)
1
dl
Beurre
100
gramme(s)
Lavande séchée
8
branche(s)