Type de plat
Cakes salés
Carré fondant à la ricotta, tomates et jambon
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- Total30 min
- Préparation10 min
- Cuisson20 min
- Repos0
- Difficulté
- Budget
- 430kcal
4pers.
-
Ingrédients pour les carrés fondants
Ricotta500gramme(s)
Crème fraîche épaisse40gramme(s)
Persil plat4c. à soupe
Estragon2c. à soupe
Farine40gramme(s)
Oeuf(s) entier(s)2unité(s) entière(s)
Comté60gramme(s)
Jambon cuit100gramme(s)
Tomates séchées60gramme(s)
Sel1Quantité suffisante
Poivre1Quantité suffisante
Huile d'olive1Quantité suffisante -
Saladier
Couteau d'office
Fouet
Moule à manqué
Batteur
Papier aluminium
Préparation du carré fondant à la ricotta, tomates et jambon
Préparation du carré fondant à la ricotta, tomates et jambon
1
Préchauffer le four à 180°C (Th.6).
2
Couper en dés le jambon et les tomates séchées.
3
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
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Cum saepe multa, tum memini domi in hemicyclio sedentem.
Cum saepe multa, tum memini domi in hemicyclio sedentem.
1
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
4pers.
Ingrédients pour les carrés fondants
Ingrédients pour les carrés fondants
Ricotta
500
gramme(s)
Crème fraîche épaisse
40
gramme(s)
Persil plat
4
c. à soupe
Estragon
2
c. à soupe
Farine
40
gramme(s)
Oeuf(s) entier(s)
2
unité(s) entière(s)
Comté
60
gramme(s)
Jambon cuit
100
gramme(s)
Tomates séchées
60
gramme(s)
Sel
1
Quantité suffisante
Poivre
1
Quantité suffisante
Huile d'olive
1
Quantité suffisante