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Type de plat
Petits gâteaux

Cupcakes au chocolat noir

Cupcakes au chocolat noir

  • Total
    1h40
  • Préparation
    20 min
  • Cuisson
    20 min
  • Repos
    1h
  • Difficulté
  • Budget
  • 387kcal
  • Ingrédients
  • Ustensiles
4pers.
  • Saladiers
    Cuillère en bois
    Moules individuels

Les étapes

1
Mélanger dans un saladier le beurre fondu, le sucre, la farine, la levure.
2
Ajouter les œufs un à un et le lait, Mélanger entre chaque ajout.
3
Mettre la pâte dans les moules.
4
Remplir les moules à la moitié afin que les cupcakes ne débordent pas, ce qui simplifiera la décoration.
5
Faire cuire à four moyen (180°C) pendant environ 20 minutes selon la puissance de votre four.
6
Le temps de cuisson est à ajuster en fonction de la taille des moules
7
Laisser les cupcakes refroidir avant de le décorer.

Glaçage et finition

1
Faire fondre le chocolat au micro onde ou au bain marie.
2
Appliquer le glaçage à la cuillère sur les cupcakes.
3
Laisser refroidir quelques instants et déguster.
  • Ingrédients
4pers.

Cupakes

Farine
90
gramme(s)
Beurre
50
gramme(s)
Sucre semoule
50
gramme(s)
Levure chimique
1/2
sachet(s)
Oeuf(s) entier(s)
2
unité(s) entière(s)
Lait demi-écrémé
20
cl

Glaçage

Chocolat noir
80
gramme(s)