Tarte au saumon et aux épinards

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Total

55 min
Préparation

20 min
Cuisson

35 min
Repos

0
Difficulté
Budget
299kcal

Ma recette en quelques mots...

Cette tarte s'inspire d'un plat traditionnel, le saumon au vert.

Ingrédients
Ustensiles

6pers.

Pâte(s) feuilletée(s)

1

Quantité non variable

Saumon

300

gramme(s)

Epinard

300

gramme(s)

Oeuf(s) entier(s)

3

unité(s) entière(s)

Crème fraîche épaisse

25

cl

Gruyère râpé

30

gramme(s)

Beurre

10

gramme(s)

Noix de muscade en poudre

1

pincée(s)

Sel

1

Quantité suffisante

Poivre

1

Quantité suffisante
Moule à tarte

Poêle

Cul de poule

Couteau d'office

Fourchette

Cuisson des épinards

Laver et essorer les épinards. Les couper grossièrement.

Faire fondre une noix de beurre dans une poêle et y faire revenir les épinards pendant 5 minutes. Réserver.

Cum saepe multa, tum memini domi in hemicyclio sedentem.

Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.

Cum saepe multa, tum memini domi in hemicyclio sedentem.

Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.

Cum saepe multa, tum memini domi in hemicyclio sedentem.

Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.