Type de plat
Riz
Taboulé au quinoa
- Total1h35
- Préparation15 min
- Cuisson20 min
- Repos1h
- Difficulté
- Budget
- 398kcal
2pers.
-
Quinoa150gramme(s)
Tomate(s)1unité(s)
Oignon(s) rouge(s)1unité(s)
Menthe fraîche1c. à soupe
Coriandre en poudre1c. à soupe
Curry1pincée(s)
Huile d'olive1c. à soupe
Sel1Quantité suffisante -
Casserole
Saladier
Couteau éminceur
Planche à découper - par Fabrice SommierCe taboulé d'un autre genre est tout en subtilité : il demande un vin qui lui ressemble.
PaletteProvenceLe sud est dans ce plat et dans ce vin. Il vous propose un accord tout en sensualité et en élégance.Vin de pays Portes de la MéditerrannéeVallée du RhôneUn vin qui joue sur ses notes de fraîcheur et de subtilité, l'accord est simple mais très bon.Vin du BugeyPays de l'AinPour un accord tout en richesse et puissance.
Préparation du taboulé au quinoa
Préparation du taboulé au quinoa
1
Dans une casserole, faire cuire le quinoa en respectant les conseils inscrits sur l'emballage.
2
Une fois la cuisson achevée, laisser le quinoa gonfler quelques minutes dans la casserole.
3
Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
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Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
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Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
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Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.
Cum saepe multa, tum memini domi in hemicyclio sedentem.
Cum saepe multa, tum memini domi in hemicyclio sedentem.
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Ut solebat, cum et ego essem una et pauci admodum familiares, in eum sermonem illum incidere qui tum forte multis erat in ore. Meministi enim profecto.