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Fromagerie
Monterey Jack
Caractéristiques
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- nov
- déc
- À pâte molle et à croûte lavée (Maroilles...)
Le Monterey Jack (aussi appelé Jack's Cheese) est un fromage californien au lait de vache pasteurisé.
Valeurs nutritives(pour 100g*)
- 374kcal
- 24,48g
- 0,68g
- 30,28g
- 27,00mg
- 746,00mg
- 536,00mg
- 19,07g
- 89,00mg
- 444,00mg
- 0,50g
- 0,03mg
- 3,00mg
- 0,72mg
- 0,01mg
- 192,00µg
- 0,02mg
- 0,39mg
- 0,09mg
- 0,21mg
- 0,08mg
- 18,00µg
- 0,83µg
- 0,60µg
- 0,26mg
- 2,50µg
- 78,00µg
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* Source de données : AFSSA