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Crémerie
Fromage Mahon

Caractéristiques

  • jan
  • fév
  • mar
  • avr
  • mai
  • jui
  • jui
  • aou
  • sep
  • oct
  • nov
  • déc
  • À pâte pressée non cuite (Cantal...)
  • 2500g
Le fromage Mahon provient de l'île Minorque près de l'Espagne. Il est élaboré à partir de lait cru puis pressé et il bénéficie d'une Appellation d'Origine Protégée.

Valeurs nutritives(pour 100g*)

  • 328
    kcal
  • 21,90
    g
  • 0,98
    g
  • 26,50
    g
  • 27,70
    mg
  • 592,00
    mg
  • 540,00
    mg
  • 17,10
    g
  • 77,10
    mg
  • 378,00
    mg
  • 0,35
    g
  • 0,05
    mg
  • 4,46
    mg
  • 0,19
    mg
  • 0,01
    mg
  • 174,00
    µg
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* Source de données : AFSSA